三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼?? 这是虹鳟鱼还是三文鱼?

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三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼?? 这是虹鳟鱼还是三文鱼? 淡水虹鳟鱼也是三文鱼百科上说三文鱼又叫鲑鱼,鲑鱼不是海里的嘛??但是百科上说三文鱼是淡三文鱼,是深海鱼类的一种,在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖,属巡游类鱼。 三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼百科上说三文鱼又叫鲑鱼,鲑鱼不是海里的嘛??但是百科上说三文鱼是淡三文鱼,是深海鱼类的一种,在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖,属巡游类鱼。 三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼

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虹鳟鱼与三文鱼到底是什么关系?

上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程主任、硕士生导师陈舜胜:我不赞同把虹鳟列入三文鱼。最初中国在引进“三文鱼”时采取的就是狭义定义,特指大西洋鲑,这个名称一直指海水鱼。最近美国FDA也明确表示虹鳟在销售时不能叫做“salmon”(编注:

三文鱼和虹鳟鱼有什么区别?

1、价格 基本上最贵的挪威三文鱼的市场价在80-100元/斤,而国内养殖的虹鳟价格在30元/斤。所以如果买刺身时,价格在50以下,要么是虹鳟,要么就是时间很久的不新鲜的。在各种日料店或者海鲜自助进行消费,我遇到过人均110的也有用挪威三文鱼的,

这是虹鳟鱼还是三文鱼?

这是虹鳟鱼还是三文鱼?虹鳟鱼和三文鱼的分别?假货!淡水鱼……………带子…………生蚝和扇贝、虾🦐和螃蟹🦀️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼🍣和贝类海鲜等。鱿鱼🦑和墨鱼🦑和章鱼🐙章鱼🐟🐟刺身寿司🍣和贝类海鲜等食物啦…

这个是什么鱼?三文鱼还是虹鳟鱼?

这两种鱼肉的纹路是不一样的,一般观察纹路是肉眼辨别两种鱼的最好办法,三文鱼脂肪多,肉有些偏黄,而虹鳟鱼则偏红。另外,三文鱼的肉质比较细腻,看起来更顺滑,虹鳟鱼纤维更粗一些。如果切成一样厚的肉片,虹鳟鱼肉会比较难嚼。

虹鳟是不是三文鱼 三文鱼和虹鳟的区别

这是两种不同的鱼类。它们的区别是一个是海水一个是海水淡水两栖的,而且一个是深海鱼一个是浅水鱼。

专家如何回应虹鳟鱼被归入三文鱼的?

专家回应虹鳟鱼被归入三文鱼:有标准比没标准好 。 众所周知,虹鳟鱼是淡水鱼,因此鱼的体内会有多种寄生虫,生食虹鳟可能感染肝吸虫、肺吸虫等寄生虫,危害健康。 然而海水鱼不同,因为盐份的关系,大部分海鱼都没有寄生虫,就算是有寄生虫的,

三文鱼和虹鳟在国外有无区分?

虹鳟鱼能否加入三文鱼的“队伍”,最近引起国内舆论广泛关注。那么,三文鱼和虹鳟鱼在国外是怎么定义的?有无区分?怎么监管?新华社记者对此在欧美日进行了调查。 标识要清晰 三文鱼是鲑鱼的英文名(salmon)音译。在生物学分类上,三文鱼泛指鲑

三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼??

百科上说三文鱼又叫鲑鱼,鲑鱼不是海里的嘛??但是百科上说三文鱼是淡三文鱼,是深海鱼类的一种,在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖,属巡游类鱼。 三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼

如何区分虹鳟和三文鱼

1 牙齿特征 三文鱼上下嘴边无牙,只在口腔中部有少量的牙;虹鳟鱼上下嘴边都有锯齿般的尖牙。三文鱼体型细长如潜水艇,而虹鳟鱼体型较宽,腹部较大。三文鱼鱼鳞极其细小,用肉眼很难看见;虹鳟鱼鱼鳞较大。 2 鱼的体型 三文鱼的体型可达一米多

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